Archive pour le ‘2004’ Tag
Les Gains de Maligné – 2004
Filed under: 2009, Dégustations | Tags : 2004, Anjou, Cyril Le Moing, Gains de Maligné
Laisser un commentaire Dégusté le 26/7/2009.
Voilà une véritable découverte qu’est ce vin conseillé par un caviste avisé !
Il s’agit d’un vin d’Anjou blanc, créé par Cyril Le Moing, alors apprenti vigneron comme il aimait à le signaler sur l’étiquette (ce n’est plus le cas pour les dernières cuvées). Une agriculture respectueuse de sa terre d’origine puisque ni désherbant, ni engrais, ni pesticides n’ont été utilisés !
Les gains de Maligné désignent une petite parcelle de chenin. Lire la suite »
Château Carteau-Pindefleurs 2004
Filed under: 2009 | Tags : 2004, côte de boeuf grillée, Château CARTEAU-PINDEFLEURS, Saint-Emilion
Laisser un commentaire Dégusté le 31/7/2009.
Une côte de bœuf grillée au barbecue et voilà une bonne occasion d’ouvrir un Saint-Emilion !
C’est donc avec gourmandise que j’ai ouvert cette bouteille de Château Carteau-Pindefleurs 2004. Le millésime est réputé comme classique en Saint-Emilion et j’ai envie d’un vin encore sur le fruit. Lire la suite »
